1. August Käsebox

Ob als festlicher Brunch, gemütliches Zmorge oder gesellige Znacht – diese sorgfältig zusammengestellte Käsebox zum 1. August vereint feine Spezialitäten aus der Region für einen unvergesslichen Nationalfeiertag.

Der Meiringer Bergkäse, in handlichem Möckli portioniert, überzeugt mit seinem kräftigen, vollmundigen Charakter ein echter Höhepunkt auf jeder Käseplatte. Der Seiler Bratkäse begeistert mit seiner cremig-würzigen Note, die nicht nur in der Pfanne erst richtig zur Geltung kommt, sondern auch als Schnittkäse eine gute Falle macht. Unser Sarnerli bringt mit seinem milden, nussigen Aroma eine feine Ausgewogenheit in die Auswahl, während der Rauchkäse mit seinem intensiven Räucheraroma für einen kräftigen Akzent sorgt. Abgerundet wird die Box durch die Konfi von Obwaldner Bäuerinnen (Sorte variiert) – eine süsse Ergänzung, die den perfekten Kontrast zu den würzigen Käsespezialitäten bildet und diese Zusammenstellung zu einem vollständigen Genuss macht.