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grotto backup

Würzig, aromatisch und einfach nur ein Leckerbissen? Unser Grotto macht sich auf einer Käseplatte grossartig, schmeckt aber auch zu Älplermagronen fantastisch.

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MEHR INFOS

Ein Name, der alles sagt: Seiler Grotto – der Felsenhöhlengereifte. Ein waschechter Innerschweizer Hartkäse, gewonnen aus heimischer Kuhmilch, traditionell hergestellt und für mindestens sechs Monate bei idealem Klima liebevoll gepflegt – in aus Fels gehauenen Kavernen unterhalb des Giswilerstocks. Das alles verleiht diesem bodenständigen Schweizer Original seinen vollmundigen, würzigen Geschmack, der sich erst im Gaumen so richtig entfaltet. Ob zum Apéro, in Salaten, auf Käseplatten oder im Sandwich: Sein unvergleichlicher Charakter verspricht Genuss vom Feinsten. Seiler Grotto, die überirdische Köstlichkeit für Momente voller Genuss.

Kuhmilch (past.)
6-14 Monate gereift
< 6°C
mind. 48% Fett i. Tr.
En.: 390kcal / 1624kJ
Fett: 30.0g
Eiweiss: 25.5g
Salz: 2.0g

REZEPT-TIPP

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SOMMERSPÄTZLI

Spätzli selber machen ist zwar etwas aufwendiger, aber es lohnt sich allemal! Frische Kräuter und der Seiler Grotto machen dieses Rezept zum Geschmackserlebnis.

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